Perfeita para o almoço ou jantar: confira como preparar essa torta deliciosa!
Ingredientes
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Massa
- 600 ml de leite
- 600 g de farinha de trigo
- 300 ml de óleo de soja
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
Recheio:
- 1 peito de frango desfiado
- 1 tomate
- 1 xícara de azeitona
- 1 xícara de milho verde
- 1 cebola
- coentro a gosto
Cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 g de requeijão cremoso
Modo de preparo
Recheio
- Cozinhe o peito de frango.
- Deixe esfriar e desfie.
- Em seguida tempere a gosto (tomate, cebola, coentro, azeitonas, milho verde…).
- Reserve.
Cobertura
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- Misture o creme de leite com o requeijão em uma tigela.
- Reserve.
Massa
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Montagem
- Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada.
- Arrume o recheio em cima da primeira camada da massa.
- Em seguida, arrume a mistura da cobertura em cima do frango desfiado.
- Acrescente a última camada da massa.
- Leve ao forno até dourar.
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