Que tal realizar seu sonho e preparar essa delícia aí na sua casa? Veja a receita com o TudoGostoso!
**Ingredientes**
**Massa**
– 500 g de farinha de trigo
– 2 gemas
– 2 colheres (chá) de açúcar
– 30 g de fermento biológico
– 3 colheres (sopa) de óleo
– 1 pitada de sal
– 1 e 1/2 xícara de água
– óleo para fritar
– açúcar de confeiteiro para finalizar
**Creme**
– 1/2 xícara de açúcar
– 2 gemas
– 3 xícaras de leite
– 1/2 xícara de amido de milho
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
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**Modo de preparo**
1. Dissolva o fermento na água e deixar descansar por 15 minutos.
2. Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa bem macia.
3. Cubra e deixe crescer por 2 horas.
4. Amasse um pouco para retirar o ar.
5. Abra com um rolo de macarrão em superfície enfarinhada.
6. Corte em círculos.
7. Deixe crescer por 30 minutos, cobertos com um pano.
8. Coloque bastante óleo numa panela, esquente bem e frite os sonhos até ficarem dourados dos dois lados.
9. Junte o açúcar e as gemas em uma panela e mexa até cozinhar um pouco.
10. Coloque o leite e misture novamente.
11. Junte os outros ingredientes, misture e leve para rechear os sonhos.
12. Finalize com o açúcar de confeiteiro.
Para acessar a receita no TudoGostoso, clique em: https://www.tudogostoso.com.br/receita/14732-sonho-de-padaria.html
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