Receita de Batata Rosti
Essa receita de batata rosti é super prática e deliciosa. Perfeita para sua família.
Ingredientes:
- 1 kg de batata (tipo asterix)
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- azeite de oliva
Modo de Preparo:
- Rale as batatas em ralo grosso e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite.
- Coloque a batata ralada na frigideira e espalhe de forma uniforme.
- Deixe dourar por cerca de 10 minutos em fogo médio.
- Com a ajuda de um prato, vire a batata rosti para dourar o outro lado.
- Deixe dourar por mais 10 minutos.
- Sirva quente.
