Macarrão de Forno com Frango
Ingredientes:
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Recheio:
1,5 kg de peito de frango
3 colheres (sopa) de óleo de soja
1 cebola grande picadinha
3 tomates sem sementes e picados em cubos
3 dentes de alho amassados
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3 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 lata de milho verde escorrida (200 g)
2 cubos de caldo de galinha
cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
Molho:
1 lata de creme de leite
200 ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de manteiga
1 tablete de caldo de legumes
100 g de parmesão ralado
noz-moscada a gosto (opcional)
Massa:
500 g de macarrão tipo fusilli, cozido um pouco antes de estar al dente
Cobertura
300 g de mussarela ralada grossa
50 g de parmesão ralado
Frango Assado
Ingredientes:
1 frango inteiro
manteiga com sal a gosto
sal a gosto
1 cebola grande descascada inteira
alecrim, manjericão ou ervas finas desidratadas a gosto
Pavê de Chocolate
Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena
1/2 copo de leite
1 colher (sobremesa) da chocolate em pó
Creme branco:
1 lata de leite condensado
200 ml de leite
1 colher (sobremesa) de amido de milho
2 gemas
Creme de chocolate:
1 lata de leite condensado
200 ml de leite
1 colher (sobremesa) de amido de milho
2 gemas
4 colheres de chocolate em pó
Cobertura:
4 claras
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite
Confira as receitas completas no site:
Macarrão de Forno com Frango: https://www.tudogostoso.com.br/receita/61257-macarrao-de-forno.html
Frango Assado: https://www.tudogostoso.com.br/receita/6303-frango-assado-inteiro-e-descomplicado.html
Pavê de Chocolate: https://www.tudogostoso.com.br/receita/15939-pave-de-chocolate.html
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