Pão de mel com recheio de doce de leite
Ingredientes:
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 colher (chá) de cravo em pó
- 1/4 de xícara de leite morno
- 1/2 xícara de mel morno
Modo de preparo:
- Coloque em uma vasilha todos os ingredientes secos peneirados.
- Acrescente o mel e o leite morno.
- Misture tudo na mão, não use a batedeira.
- Unte as forminhas próprias para pão de mel ou uma forma normal.
- Leve ao forno preaquecido (200° C), por aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- O recheio pode ser de beijinho, brigadeiro mole ou de doce de leite.
- Derreta o chocolate ao leite por 1 minuto no microondas ou em banho-maria.
- Banhe os pães de mel, coloque-os para secar em cima do papel-alumínio ou papel-manteiga.
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