Ingredientes
½ k de amendoim sem casca
2 copos pequenos de açúcar
1 leite condensado
1 colher (chá) de margarina
1 colher (chá) de Pó Royal
Modo de preparar
Torrar de leve o amendoim.
Colocar o açúcar para caramelizar numa panela, despejar o leite condensado e depois o amendoim. Mexer bem até dar o ponto. Acrescentar a margarina e por último o pó Royal.
Passar margarina em uma forma e despejar o pé de moleque na forma.
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Autor:
Humberto Schvabe
Humberto Schvabe