Arroz à Carbonara
Ingredientes:
– 500 g de bacon em cubos
– 300 g de linguiça em cubos
– 1 cebola picada
– 1 dente de alho picado
– 1 lata de milho verde
– azeitona a gosto
– 340 g de molho de tomate
– 1 xícara de água
– sal a gosto
– pimenta-do-reino a gosto
– 5 xícaras de arroz branco cozido
– 3 ovos
– 1+1/2 xícara de leite
– 400 g de mussarela ralada
– 50 g de queijo parmesão
Risoto de Frango
Ingredientes:
– 500 g de frango cozido e desfiado
– 340 ml de molho de tomate
– 1 lata de milho verde
– 250 ml de caldo de frango
– 8 azeitonas sem caroço
– 4 xícaras de arroz cozido
– coentro
– 200 ml de creme de leite
– 3 dentes de alho
– 1 cebola
– sal
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Talharim ao Molho Quatro Queijos
Ingredientes:
– 1 pacote de talharim fresco (500 g)
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 1/2 xícara (chá) de gorgonzola esfarelado
– 4 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
– 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
– 1 colher (sopa) de queijo tipo provolone ralado
– 1 lata de creme de leite
– 1 xícara (chá) de leite
– sal a gosto (para o preparo da massa)
– azeite a gosto (para o preparo da massa)
– pimenta-do-reino preta a gosto (para o preparo do molho)
– noz-moscada a gosto (para o preparo do molho)
Confira as receitas no site:
– Arroz à Carbonara: https://www.tudogostoso.com.br/receita/56939-arroz-a-carbonara.html
– Risoto de Frango: https://www.tudogostoso.com.br/receita/148084-risoto-de-frango-simples.html
– Talharim ao Molho Quatro Queijos: https://www.tudogostoso.com.br/receita/8711-talharim-ao-molho-quatro-queijos.html
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