Antepasto com berinjela
Delicioso, colorido e perfeito para ser aquele petisco delicioso para qualquer hora!
Ingredientes:
- 2 berinjelas grandes
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 2 cebolas
- 3 colheres (sopa) de azeitonas pretas
- 3 colheres (sopa) de uvas-passas
- 3 dentes de alho picado
- pimenta calabresa a gosto
- orégano a gosto
- sal a gosto
- azeite de oliva a gosto
Confira a receita completa no site: https://www.tudogostoso.com.br/receita/40720-antepasto-com-berinjela.html
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