Empadão de frango
Recheio:
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho
– 1 kg de peito de frango desfiado
– 1 cubo de caldo de galinha
– 1 lata de molho de tomate
– 6 azeitonas verdes picadas
– 1 lata de milho verde
– cheiro-verde a gosto
– 1/2 xícara de água fervente
– requeijão
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Massa:
– 400 g de farinha de trigo
– 200 g de manteiga em cubos
– 1 ovo
– 1 gema
– 6 colheres (sopa) de leite
Lasanha de frango com queijo
Massa pronta de lasanha
– 400 g de presunto
– 400 g de mussarela ralada
– 2 copos de requeijão
– 150 g de mussarela para gratinar
Molho:
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 400 ml de leite
– sal a gosto
– pimenta-do-reino a gosto
– noz-moscada a gosto
– 1 caixa de creme de leite
Frango:
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picado
– 2 peitos de frango desfiados
– sal a gosto
– pimenta-do-reino a gosto
Coxinha de frango com catupiri
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Recheio:
– 1 colher (sopa) de azeite
– 1 cebola
– Pimenta vermelha a gosto
– 2 dentes de alho amassados
– Colorífico a gosto
– 500 g de peito de frango desfiado
– Sal a gosto
– 1/2 xícara de salsinha picada
– catupiri a gosto
Massa:
– 1/2 colher (sopa) de manteiga
– 4 xícaras de leite
– 1 caldo de galinha
– 4 xícaras de farinha de trigo
Para empanar e fritar:
– 1 litro de água
– 1 clara de ovo
– 1 xícara de farinha de trigo
– sal a gosto
– farinha de rosca
– óleo quente
Para a receita completa, clique em:
Empadão de frango: https://goo.gl/KsjhYg
Lasanha de frango com queijo: https://goo.gl/e5BHcG
Coxinha de frango com catupiri: https://goo.gl/gLM4U3
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