De acordo com a Prefeitura, uma equipe da Sevisa foi até o restaurante Boqueirão Sport Bar, localizado na Avenida Conselheiro Nébias, na noite desta terça-feira (11) e constatou as irregularidades na cozinha, como falta de higiene, falta de identificação de alimentos, necessidade de reparos na rede elétrica, entre outros. Nos demais espaços de estabelecimento não foram encontradas irregularidades.
Para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos servidos, a Prefeitura deu início a uma fiscalização rigorosa nos estabelecimentos da região. O restaurante Boqueirão Sport Bar foi um dos primeiros a serem inspecionados, e as irregularidades encontradas são preocupantes.
A falta de higiene na cozinha é um problema grave, pois pode levar à contaminação dos alimentos e colocar em risco a saúde dos clientes. Além disso, a falta de identificação dos alimentos pode causar confusão e até mesmo alergias em pessoas que possuem restrições alimentares.
Outro ponto que chamou a atenção da equipe de fiscalização foi a necessidade de reparos na rede elétrica do estabelecimento. Isso representa um risco de incêndio e curto-circuito, o que poderia causar danos materiais e colocar em perigo a vida dos funcionários e clientes.
Diante dessas irregularidades, a Prefeitura determinou que o restaurante Boqueirão Sport Bar faça as devidas adequações e melhorias para garantir a segurança e a qualidade dos serviços oferecidos. Caso contrário, o estabelecimento poderá ser interditado.
É importante ressaltar que a fiscalização da Prefeitura continuará em outros estabelecimentos da região, a fim de garantir que todos estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
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Fonte:www.atribuna.com.br
Humberto Schvabe