Limão congelado - Como funciona?

Para tais benefícios, deve-se consumir o limão na sua totalidade, incluindo a casca. Para que o efeito seja superior, o fruto deve ser Congelado De origem orgânica e deve ser lavado com água com bicarbonato de sódio diluído ou com vinagre de maçã; Deve ser enxaguado e colocado na geladeira até congelar; Depois de congelado, você deve raspar a casca do fruto até obter pequenos pedaços. Assim, você poderá utilizar esses pedacinhos nos seus cozinhados (sopas, arroz, molhos, cereais, gelados, massas, sushi, peixe) e em bebidas (whisky), ou em aquilo que a sua imaginação o levar. É diferente consumir a casca do limão ou apenas o seu suco, pois na sua casca as substâncias, que com ela consumimos, são bastante mais elevadas do que no suco apenas (vitamina C – a casca do limão possui 5 a 10 vezes mais vitamina C do que o seu suco – pectina cítrica, glicosídeos de flavonol, limonina, entre outros). A técnica do limão congelado fornece ao nosso organismo nutrientes que nunca antes se pensaria aproveitar, para além de que adiciona um sabor extra aos nossos cozinhados.Os benefícios do limão para a sua saúdeCoração:O limão é uma excelente fonte de vitamina C e antioxidante. Ajuda a prevenir problemas cardiovasculares com a redução da pressão sanguínea, reduzindo o risco de hipertensão, garantindo uma correta dilatação dos vasos sanguíneos, diminuindo o colesterol, diminuindo o risco de insuficiência cardíaca congestiva e prevenção da angina de peito.Prevenção do Câncer:Estudos descobriram que os compostos encontrados no limão são conhecidos como limonóides. Ele ajuda na luta contra câncer de pele, boca, mama, cólon e estômago. Os benefícios do limonóides também duram por muito mais tempo do que os poderes antioxidantes da maioria das outras frutas. A vitamina C do limão ajuda a proteger o corpo contra o estresse oxidativo causado pelos radicais livres.Ossos e o tecido conjuntivo: A vitamina C do limão é um antioxidante solúvel em água que se move ao longo dos ambientes aquosos do corpo e se livra dos radicais livres que danificam as células saudáveis e promove a inflamação e ajuda no alívio dos sintomas de artrite e artrite reumatóide.Aparelho Digestivo:O suco de limão pode aliviar os sintomas da constipação e indigestão. O limão também age como um purificador do sangue e um agente de limpeza.Catarata:Aumenta o fluxo sanguíneo ns olhos prevendindo a catarata.Imunidade:A vitamina C é importante para o correto funcionamento do sistema imunitário. Fonte: http://www.dicasonline.tv/