Macarrão com atum ao forno
Ingredientes:
- 250g de macarrão parafuso
- 1 lata de atum sólido em óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para gratinar
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o atum com o óleo e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o molho de tomate, a água, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Deixe o molho ferver por aproximadamente 10 minutos.
- Em uma forma refratária, coloque o macarrão cozido e despeje o molho por cima.
- Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até gratinar.
- Sirva quente e aproveite!
Assista o vídeo abaixo para conferir o passo a passo:
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#Macatum
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Autor:
Humberto Schvabe
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