3 Sobremesas Práticas [Vídeo Receita]
Gelatina ao Creme com Morangos
Ingredientes:
- 2 caixas de gelatina sabor morango
- 1 L de água
- 590 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de morango
Modo de preparo:
1. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
2. Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o leite condensado e o creme de leite.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
4. Despeje o creme em um refratário e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até firmar.
5. Corte os morangos em fatias e distribua sobre o creme.
6. Despeje a gelatina já preparada sobre os morangos e leve à geladeira por mais 2 horas, ou até ficar bem firme.
7. Sirva gelado.
Sobremesa de Suspiro com Morango
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 640 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixa de creme de leite próprio para chantilly
- 4 pacotes de suspiro
- 3 caixas de morango
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena e o creme de leite.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Bata o creme de leite próprio para chantilly conforme as instruções da embalagem e reserve.
5. Em um refratário, faça camadas alternadas de creme, suspiro e morangos fatiados.
6. Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
7. Cubra com o chantilly batido e decore com morangos.
8. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Sagu de Leite
Ingredientes:
- 1 L + 500 ml de leite
- 1 xícara (chá) de sagu
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de coco ralado
- 1 caixa de creme de leite
- manga para decorar
Modo de preparo:
1. Em uma panela, ferva 1 L de leite.
2. Adicione o sagu e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
3. Acrescente o leite condensado e o coco ralado, misturando bem.
4. Cozinhe por mais 10 minutos, mexendo sempre.
5. Retire do fogo e deixe esfriar.
6. Adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
8. Decore com fatias de manga antes de servir.
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Publicado em:
Atualizado em:
Autor:Humberto Schvabe