Quibe de AbóboraIngredientes:
- 250 g de trigo para quibe
- 250 ml de água quente
- noz-moscada a gosto
- 250 g de abóbora paulista
- 1 cebola
- cebolinha a gosto
- salsa a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- hortelã a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
Recheio:
- 2 dentes de alho
- 300 g de ricota
- 1 caixa de creme de leite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- cebolinha a gostoNhoque de AbóboraIngredientes:
- 500 g de abóbora japonesa
- azeite a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- noz-moscada a gosto
- 1 gema
- 50 g de queijo parmesão
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigoFrango na MorangaIngredientes:
- 500g de peito de frango em pedaços
- 1 abóbora moranga média
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 200g de champignon
- 100 g de mussarela
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de requeijão
- 1/2 maço de coentro
- 5 colheres (sopa) de ketchup
- sal a gosto
- 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
- 1/2 colher (chá) de páprica picante
- 1 fio de azeite
- 50g de queijo parmesão ralado
Confira as receitas completas:
- Quibe de Abóbora:https://www.tudogostoso.com.br/receita/186083-quibe-de-abobora.html- Nhoque de Abóbora:https://www.tudogostoso.com.br/receita/196584-nhoque-de-abobora.html- Frango na Moranga:https://www.tudogostoso.com.br/receita/3653-frango-na-moranga.html
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Autor:
Humberto Schvabe
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