Risoto de Alho-Poró
Ingredientes:
1 cebola picada
2 dente de alho picado
3 colher (sopa) de manteiga
2 caldos de legumes
1 alho poro picado
2 xícaras de arroz arbóreo
1 cálice de vinho branco seco
1 litro de água
sal e pimenta-do-reino a gosto
Risoto de Palmito
Ingredientes:
2 xícaras de arroz arbóreo
4 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
1/2 xícara de vinho branco seco
1,5 litro de caldo de legumes
sal a gosto
250 g de creme de leite
1 xícara de palmito picado
1 xícara de queijo parmesão ralado
Risoto de Frango Simples
Ingredientes:
500 g de frango cozido e desfiado
340 ml de molho de tomate
1 lata de milho verde
250 ml de caldo de frango
8 azeitonas sem caroço
4 xícaras de arroz cozido
coentro
200 ml de creme de leite
3 dentes de alho
1 cebola
sal
Confira as receitas completas no site:
Risoto de Alho-Poró:https://www.tudogostoso.com.br/receita/117934-risoto-de-alho-poro.html
Risoto de Palmito:https://www.tudogostoso.com.br/receita/73226-risoto-de-palmito.html
Risoto de Frango Simples:https://www.tudogostoso.com.br/receita/148084-risoto-de-frango-simples.html
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Humberto Schvabe