Macarrão de Forno com Frango

Ingredientes:

Recheio:

1,5 kg de peito de frango

3 colheres (sopa) de óleo de soja

1 cebola grande picadinha

3 tomates sem sementes e picados em cubos

3 dentes de alho amassados

3 colheres (sopa) de extrato de tomate

1 lata de milho verde escorrida (200 g)

2 cubos de caldo de galinha

cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto

Molho:

1 lata de creme de leite

200 ml de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

2 colheres (sopa) de manteiga

1 tablete de caldo de legumes

100 g de parmesão ralado

noz-moscada a gosto (opcional)

Massa:

500 g de macarrão tipo fusilli, cozido um pouco antes de estar al dente

Cobertura

300 g de mussarela ralada grossa

50 g de parmesão ralado

Frango Assado

Ingredientes:

1 frango inteiro

manteiga com sal a gosto

sal a gosto

1 cebola grande descascada inteira

alecrim, manjericão ou ervas finas desidratadas a gosto

Pavê de Chocolate

Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena

1/2 copo de leite

1 colher (sobremesa) da chocolate em pó

Creme branco:

1 lata de leite condensado

200 ml de leite

1 colher (sobremesa) de amido de milho

2 gemas

Creme de chocolate:

1 lata de leite condensado

200 ml de leite

1 colher (sobremesa) de amido de milho

2 gemas

4 colheres de chocolate em pó

Cobertura:

4 claras

4 colheres de açúcar

1 lata de creme de leite

Confira as receitas completas no site:

Macarrão de Forno com Frango:https://www.tudogostoso.com.br/receita/61257-macarrao-de-forno.html

Frango Assado:https://www.tudogostoso.com.br/receita/6303-frango-assado-inteiro-e-descomplicado.html

Pavê de Chocolate:https://www.tudogostoso.com.br/receita/15939-pave-de-chocolate.html

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