Suflê de espinafre [Vídeo Receita]

Uma delícia de receita para servir em um almoço superespecial!Ingredientes1 maço de espinafre limpo 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xícara de chá de leite quente 4 ovos, claras e gemas separadas Sal a gosto 1 colher de chá de fermento em pó Queijo parmesão ralado, orégano ou outros temperinhos a gostoModo de preparo1. Refogar o espinafre em azeite e alho e reservar, espremer bem, retirando a água que se forma. 2. Levar ao fogo a manteiga com a farinha de trigo e deixar dourar. 3. Juntar o leite e deixar engrossar. 4. Retirar do fogo, deixar amornar. 5. Juntar as gemas, o queijo parmesão ralado, o espinafre bem picadinho, o sal, o fermento em pó e as claras em neve. 6. Colocar em um recipiente untado com margarina e polvilhado com queijo ralado. 7. Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos. 8. Retirar e servir imediatamente. Confira a receita completa no site:https://www.tudogostoso.com.br/receita/168529-soufle-de-espinafre.html
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