Bolo de maracujá de liquidificador [Vídeo Receita]

Receita de Bolo de Maracujá de Liquidificador Fácil

Além de lindo, esse bolinho de maracujá fica uma delícia! Experimente preparar essa receita prática e fácil de liquidificador.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá natural
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • polpa de 2 maracujás com semente
  • 1 xícara de açúcar

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o suco de maracujá e o óleo. Bata por aproximadamente 3 minutos.
  2. Em uma vasilha, coloque o açúcar, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem.
  3. Acrescente o líquido do liquidificador à mistura seca e mexa bem.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar por cima.
  5. Prepare a calda: leve ao fogo a polpa de 2 maracujás e cerca de 1 xícara de açúcar. Deixe ferver, mexendo de vez em quando.
  6. Coloque a calda por cima do bolo ainda quente.
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