Receita de Bolo de Maracujá de Liquidificador Fácil
Além de lindo, esse bolinho de maracujá fica uma delícia! Experimente preparar essa receita prática e fácil de liquidificador.Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá natural
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- polpa de 2 maracujás com semente
- 1 xícara de açúcar
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o suco de maracujá e o óleo. Bata por aproximadamente 3 minutos.
- Em uma vasilha, coloque o açúcar, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem.
- Acrescente o líquido do liquidificador à mistura seca e mexa bem.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar por cima.
- Prepare a calda: leve ao fogo a polpa de 2 maracujás e cerca de 1 xícara de açúcar. Deixe ferver, mexendo de vez em quando.
- Coloque a calda por cima do bolo ainda quente.
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Autor:
Humberto Schvabe
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