Cachorro quente de forno
Ingredientes
- Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g de queijo parmesão ralado
- Recheio
- 8 salsichas cozidas e picadas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- azeitonas a gosto
- 1/2 lata de molho de tomate
Bolo de coco
Ingredientes
- Massa
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) leite
- 2 colheres (sopa) coco ralado
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 2 colheres (sopa) margarina sem sal
- Calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro (200 ml) leite de coco
- 1 xícara de coco ralado
Peito de frango com requeijão ao forno
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango
- 3 dentes de alho
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 2 colheres (chá) de manteiga
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de milho-verde
- 300 g de mussarela