Receitas de bolos de cenoura [Vídeo Receita]

Sonho de bolo de cenouraIngredientes: - Massa: - 2 ovos - 1/4 de xícara de óleo - 1/2 xícara de leite morno - 1/4 de xícara de açúcar - 1 xícara de cenoura picada - 10 g de fermento biológico seco - 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo - 1 colher (chá) de essência de baunilha - açúcar de confeiteiro a gosto - Recheio: - 150 g de leite condensado - 1/2 colher (sopa) de amido - 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó - 150 ml de leite - 100 g de creme de leite - 100 g de chocolate meio amargo Modo de preparo: 1. Misture tudo (menos fermento e farinha) no liquidificador e bata bem. 2. Junte o fermento e bata apenas para misturar. 3. Coloque a mistura em um recipiente e junte a farinha aos poucos. 4. Quando a massa se formar, coloque em uma área polvilhada com farinha e sove bem. 5. Coloque a massa para descansar por 30 minutos. 6. Depois corte os pedaços e forme as bolinhas, coloque-as em uma forma polvilhada com farinha e leve para descansar por mais 30 minutos. 7. Frite em óleo e coloque em papel-toalha. 8. Corte, recheie e polvilhe açúcar de confeiteiro.Bolo de cenouraIngredientes: - 4 ovos - 1/2 xícara de óleo - 3 cenouras - 2 xícaras de açúcar - 2+1/2 xícaras de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento em pó - Calda: - 2 colheres (sopa) de manteiga - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó - 1 xícara de açúcar - 1 xícara de leite Modo de preparo: 1. Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture. 2. Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos. 3. Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente. 4. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher. 5. Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos. 6. Calda: Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture. 7. Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.Pizza de bolo de cenouraIngredientes: - 1 lata de leite condensado - 1 colher (sopa) de manteiga - 3 colheres (sopa) de achocolatado - 1/2 xícara de óleo - 2 ovos - 1 cenoura ralada - 1 xícara de açúcar - 1 xícara de farinha de trigo - 1 colher (chá) de fermento em pó Modo de preparo: 1. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, a manteiga, o achocolatado, o óleo, os ovos e a cenoura ralada, depois misture bem. 2. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até obter uma massa homogênea. 3. Despeje a massa em uma forma de pizza untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja assada e dourada. 4. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Para acessar as receitas completas, clique em: - Sonho de bolo de cenoura:https://www.tudogostoso.com.br/receita/311025-sonho-de-bolo-de-cenoura.html- Bolo de cenoura:https://www.tudogostoso.com.br/receita/23-bolo-de-cenoura.html- Pizza de bolo de cenoura:https://www.tudogostoso.com.br/receita/299391-pizza-de-bolo-de-cenoura.html
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