Coração de frango na panela de pressão [Vídeo Receita]

Receita de Coração de Frango na Panela de PressãoIngredientes: - 500 g de coração de frango - Azeite ou óleo para fritar - Pimenta branca a gosto - Pimenta preta a gosto - Cominho a gosto - Páprica defumada a gosto - Sal a gosto - 1 limão - 1 fio de azeite - 1 cebola grande - 1 pimentão pequeno - Cheiro-verde a gosto Modo de preparo: 1. Em um recipiente, junte o coração de frango, a pimenta branca, a pimenta preta, o cominho, a páprica defumada e o sal. Misture bem e deixe descansar por 30 minutos para os sabores apurarem. 2. Em seguida, misture o suco de 1 limão. 3. Coloque um fio de azeite em uma panela de pressão e adicione a cebola e o pimentão picados. Deixe dourar. 4. Acrescente o coração de frango temperado e deixe dourar um pouco. 5. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 15 minutos após pegar pressão. 6. Retire da panela, sirva e finalize com cheiro-verde a gosto. Para acessar a receita no TudoGostoso, cliqueaqui.
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