Ingredientes 200g de carne (patinho ou coxão mole) cortada em tiras 1 kg de batata 1 cebola média picada 1 colher de sopa de óleo de soja 2 colheres de sopa de molho inglês 4 colheres de sopa de catchup 1 lata de creme de leite 1 caldo de carne Sal, pimenta e páprica a gosto
Modo de Preparo Refogue a carne no óleo e acrescente a cebola. Adicione o catchup, o molho inglês, sal pimenta páprica e caldo de carne. Cozinhe as batatas separada da carne e bata-as no liquidificador com 1/2 litro da água do cozimento. Junte ao refogado. Deixe ferver, desligue o fogo, prove o sal e finalmente acrescente o creme de leite.