Carne Louca [Vídeo Receita]

A carne louca é um prato perfeito para aquela reunião com os amigos! Confira o modo de preparo dessa delícia com o Chef Gabriel Frazão. Ingredientes 1 kg de miolo de acém 2 litros de caldo de carne 2 colheres (sopa) de azeite 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 cebola grande 1 dente de alho 2 latas de molho de tomate pronto sal a gosto Modo de preparo Cozinhe a carne com os caldos, na pressão até a carne estar macia. Desfie a carne e reserve o caldo do cozimento. Coloque na panela o azeite. Refogue a cebola e o alho. Acrescente os pimentões picadinhos e refogue bem até murchar. Coloque a carne desfiada e o molho de tomate. Misture tudo e adicione o caldo do cozimento reservado. Verifique se está bom de sal e deixe ferver bem até apurar o molho. Para acessar a receita no TudoGostoso, clique em:https://www.tudogostoso.com.br/receita/71309-carne-louca-de-festa.html
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