Panqueca americana [Vídeo Receita]
O chef Gabriel Frazão vai te ensinar a preparar uma deliciosa receita de panqueca americana! Chega aqui pra conferir. E não se esqueça de deixar nos comentários o que vocês acharam, ein?!
Ingredientes
1 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos levemente batidos
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
pitada de sal
óleo
Modo de preparo
Misture em um recipiente: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga.
Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
Aqueça e unte a frigideira com óleo, coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
Vire a massa para assar do outro lado e está pronto!
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Publicado em:
Atualizado em:
Autor:Humberto Schvabe