Que tal um aperitivo delicioso para receber os amigos? Confira essa receita de carne com batata e queijo e aproveite! Ingredientes: - Batata - 2 batatas asterix - 2 colheres (sopa) de azeite - Sal a gosto - 1 colher (chá) de colorau - 1 colher (chá) de alho em pó
  • Carne
  • 225 g de patinho
  • Sal a gosto
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1/4 de xícara de suco de limão
  • 1/2 xícara de mussarela
Modo de preparo: 1. Batatas: - Corte as batatas em palitos. - Tempere com azeite, sal, colorau e alho em pó; misture bem. - Leve ao forno preaquecido (220° C) por cerca de 30 minutos.
  1. Carne:
- Coloque os bifes de patinho em uma tigela. - Adicione o sal, pimenta-do-reino, orégano, alho, suco de laranja e suco de limão. - Misture bem e deixe marinar por 20 minutos. - Aqueça uma frigideira com 1 colher (sopa) de óleo. - Frite os bifes dos dois lados. - Retire da frigideira e corte em tiras.
  1. Montagem:
- Em um bowl, coloque uma parte da carne e uma parte das batatas. - Repita o processo até completar o bowl. - Adicione 1 xícara de mussarela e leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 10 minutos. Confira a receita no TudoGostoso: [link da receita]
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