Hambúrguer com doritos e queijo

450 g de carne moída 1 ovo 1 colher (sopa) de mostarda amarela 1 + 1/2 colher (chá) de sal 1/4 de colher (chá) de pimenta caiena 1 + 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino 60 g de queijo mussarela 1 + 1/2 xícara de doritos 500 ml de óleo (para fritar)

Hambúrguer recheado

1 xícara de queijo mussarela 1/2 xícara de requeijão 1/4 de xícara de bacon em cubos 250 g de maminha moída 250 g de alcatra moída 2 colheres (sopa) de salsinha sal a gosto pimenta-do-reino a gosto pão de hambúrguer ketchup a gosto

Hambúrguer com maionese caseira

Tempero caseiro: 1 cebola grande picada 2 dentes de alho cheiro-verde a gosto pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite sal a gosto Hambúrguer: 1 kg de carne moída 100 g de bacon cru picado 1 ovo 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de tempero caseiro sal a gosto 10 ml de água Maionese temperada: 3 gemas sal a gosto 1 colher (sopa) de mostarda 20 ml de suco de limão 250 ml de óleo salsinha picada a gosto pimenta-do-reino a gosto Para as receitas completas, clique em: Hambúrguer com doritos e queijo:https://bit.ly/2lx6pHXHambúrguer recheado:https://goo.gl/BzwSVkHambúrguer com maionese caseira:https://goo.gl/x68Kgd

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