Bala de coco caramelizadaé uma delicinha redonda, douradinha e de aspecto brilhante. Também conhecida como bala baiana, essa receita é mais fácil de fazer do que você imagina. Vem descobrir como fazer bala de coco caramelizada com o TudoGostoso.

Ingredientes:

Bala

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado sem açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Calda

  • 3 xícaras de açúcar
  • 9 colheres (sopa) de vinagre branco

Modo de preparo

Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.

Mexa, em fogo baixo, até ponto de brigadeiro firme.

Deixe esfriar.

Umedeça as mãos e enrole as balas.

Coloque-as em uma forma untada com manteiga e reserve.

Calda

Em uma panela, misture o açúcar com o vinagre.

Cozinhe até atingir ponto de fio.

Acrescente a calda por cima de cada bala.

Deixe secar e pronto!

Confira a receita no TudoGostoso:https://bit.ly/38rEPz8

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