Bolo 3 leites [Vídeo Receita]

Já ouviu falar ou experimentou o bolo 3 leites? Originalmente chamado de bolo 3 leches, ele é uma sobremesa de origem latino-americana. Trata-se de um bolo muito molhadinho, feito com leite evaporado, condensado e creme de leite. No Brasil, a receita costuma ser adaptada e o leite evaporado é substituído por leite de coco ou leite comum, como na receita que vamos te mostrar hoje! Ingredientes: 1 + 1/2 xícara de farinha de trigo 1 pitada de sal 110 g de manteiga em temperatura ambiente 220 g de açúcar 5 ovos 2 colheres (sopa) de essência de baunilha 1 colher (chá) de fermento em pó 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite chantili Modo de preparo: 1. Misture a farinha, o fermento e o sal. Coloque na batedeira junto com a manteiga em temperatura ambiente e bata na velocidade média até virar um creme. 2. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente aos poucos o açúcar, batendo por 1 minuto. 3. Se houver açúcar nas laterais da batedeira, desligue-a e mexa com uma colher para misturar bem o açúcar no restante da massa. 4. Ligue a batedeira novamente e acrescente 1 ovo de cada vez. Depois, coloque a essência de baunilha e deixe batendo até que fique uma massa homogênea. 5. Coloque a massa em uma forma pequena untada. 6. Asse em temperatura baixa por 30 minutos, ou até que fique dourado. 7. Para molhar o bolo, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em um recipiente. 8. Depois que o bolo estiver pronto, jogue essa mistura por cima e deixe na geladeira por 24 horas, para que o bolo absorva os leites. 9. Passado esse tempo, coloque o chantili por cima e leve à geladeira novamente, até o momento de servir. Confira a receita no TudoGostoso: [link da receita]
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