Torta salgada de liquidificador
Recheio
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 pimentão verde
- 1 pimenta-de-cheiro
- 4 tomates sem pele
- sal a gosto
- orégano a gosto
- cheiro-verde a gosto
Massa
- 3 ovos
- 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 + 1/2 xícara de leite
- 100 g de queijo mussarela
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento
Macarrão com bacon e molho branco
- 1/2 kg de bacon
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de cebola
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- 1 pacote de macarrão cozido
- cheiro-verde a gosto
Berinjela ao forno
- 2 berinjelas
- sal a gosto
- 2 tomates
- 1 cebola grande
- 3 colheres (sopa) de azeite
- orégano a gosto
- 4 dentes de alho amassado
- sal a gosto
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Autor:
Humberto Schvabe
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