Curau de milho

Ingredientes:

  • 4 espigas de milho
  • 375 ml de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • canela em pó a gosto

Modo de preparo:

  1. Retire os grãos do milho com uma faca.
  2. Bata no liquidificador com o leite e o leite de coco.
  3. Passe para uma panela e misture os demais ingredientes, exceto a canela.
  4. Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
  5. Passe para uma travessa ou tacinhas e polvilhe a canela em pó.
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