Torta de chocolate branco com calda de morango
Massa:
- 200 g de biscoito de maisena
- 125 g de manteiga derretida
Recheio:
- 500 g de chocolate branco
- 50 g de manteiga sem sal
- 350 g de creme de leite fresco
- suco de 1 limão (opcional)
Cobertura:
- 90 g de açúcar
- 250 ml de água
- 500 g de morangos
Bolo com recheio de beijinho
Bolo:
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de leite morno
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
Cobertura:
- 250 g de creme de leite fresco
Brigadeiro Romeu e Julieta
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de cream cheese
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão
- 1/3 de xícara de chocolate branco picado
- 3/4 de xícara de água
- 120 g de goiabada cascão
- 1 xícara de açúcar cristal
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Autor:
Humberto Schvabe
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