Torta de frango de liquidificador
Uma opção rápida e prática para o almoço. Confira o vídeo e aprenda a fazer essa delícia para toda a família.
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 120 g de palmito
- 1 lata de milho e ervilha
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeitonas
- orégano a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 500 ml de leite
- 250 ml de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (café) de sal
- 1 pitada de orégano
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 25 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Recheio:
- Em uma tigela, misture o frango, o palmito, o milho, a ervilha, o tomate, a cebola e as azeitonas.
- Tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino; reserve.
Massa:
- Em um liquidificador, misture o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o sal e o orégano.
- Bata bem até ficar uma massa homogênea.
- Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó.
- Com uma colher, misture bem para que o fermento incorpore à massa.
Montagem:
- Despeje metade da massa em uma travessa untada com manteiga.
- Coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa.
- Finalize com o queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno preaquecido (180° C) por 40 minutos.
Confira a receita no TudoGostoso:https://goo.gl/t1kj1n
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