Torta de frango de liquidificador

Uma opção rápida e prática para o almoço. Confira o vídeo e aprenda a fazer essa delícia para toda a família.

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 120 g de palmito
  • 1 lata de milho e ervilha
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas
  • orégano a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 500 ml de leite
  • 250 ml de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 25 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Recheio:

  1. Em uma tigela, misture o frango, o palmito, o milho, a ervilha, o tomate, a cebola e as azeitonas.
  2. Tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino; reserve.

Massa:

  1. Em um liquidificador, misture o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o sal e o orégano.
  2. Bata bem até ficar uma massa homogênea.
  3. Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó.
  4. Com uma colher, misture bem para que o fermento incorpore à massa.

Montagem:

  1. Despeje metade da massa em uma travessa untada com manteiga.
  2. Coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa.
  3. Finalize com o queijo parmesão ralado.
  4. Leve ao forno preaquecido (180° C) por 40 minutos.

Confira a receita no TudoGostoso:https://goo.gl/t1kj1n

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