Estrogonofe de carne é supersimples de preparar! Confira a o vídeo e aprenda o passo a passo dessa receita deliciosa.
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite 1 kg de alcatra picada sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1 cebola picada 3 tomates picados sem pele e sem sementes 2 colheres (sopa) de ketchup 360 g de champignon fatiado 2 latas de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Em uma panela, adicione o óleo, a carne, a cebola, os tomates, o caldo de carne e deixe cozinhar por 20 minutos. Acrescente o ketchup e o champignon e deixe cozinhar até obter um molho consistente e cremoso. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro. Mexa até incorporar o molho ao creme. Coloque em uma forma refratária e decore com tempero e batata palha.
Confira a receita no TudoGostoso:https://goo.gl/yc8gCQ
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