Torta de frango [Vídeo Receita]

Torta de frango é a pedida certa para o almoço. Rápida e prática essa receita é uma maravilha. Confira o vídeo e aprenda a fazer uma deliciosa torta de frango. Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola
• 1 dente de alho picado
• 3 tomates picados sem pele e sem sementes
• 1 xícara de ervilha
• 1 xícara de caldo do cozimento do frango
• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

Massa

• 2 ovos
• 250 ml de leite
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 + 1/2 xícara de farinha de trigo
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo Recheio:

1. Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio.
2. Separe 1 xícara (chá) de caldo do cozimento e reserve.
3. Refogue os demais ingredientes e acrescente as ervilhas por último.
4. Desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar.

Massa:

1. Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa.
2. Acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento.
3. Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela.
4. Cubra com o restante de massa e o queijo ralado.
5. Leve ao forno preaquecido (180° C) até dourar.

Confira a receita no TudoGostoso:https://goo.gl/CQoUPSSiga o TudoGostoso nas redes sociais: Facebook:http://bit.ly/261LOehInstagram:http://bit.ly/1OuDM5UTwitter:http://bit.ly/1Yx6RjePinterest:http://bit.ly/1OuDhZG.

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