Panqueca sem farinha
Ingredientes:- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de amido de milho
- 2 ovos
- 60 g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Calzone
Ingredientes:- 1 + 1/2 xícara de leite morno
- 1/2 colher (sopa) de óleo
- 1/2 colher (chá) de açúcar
- sal a gosto
- 20 g de fermento biológico fresco
- 500 g de farinha de trigo
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 copo de requeijão
- 200 g de frango desfiado
- mussarela ralada a gosto
Lasanha de frango com queijo
Ingredientes:- massa pronta de lasanha
- 400 g de presunto
- 400 g de mussarela ralada
- 2 copos de requeijão
- 150 g de mussarela para gratinar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- noz-moscada a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 peitos de frango desfiados
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto