Confira como fazer uma receita típica do Nordeste e incrível: bobó de camarão! Você vai amar essa deliciosa mistura do fruto do mar com a mandioca, formando um creme maravilhoso e cheio de sabor.Ingredientes:500 g de mandioca cozida
500 ml de leite de coco
500 g de camarões limpos e sem casca
suco de 1 limão
2 dentes de alho picado
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1 fio de azeite
2 cebolas picadas
2 tomates picados
1 colher (sopa) de azeite de dendê
1/2 maço de coentro
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
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Autor:
Humberto Schvabe
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