Bolinho de ora-pro-nóbis

O bolinho de ora-pro-nóbis é uma delícia que você precisa experimentar. O ora-pro-nóbis é uma PANC (planta alimentícia não convencional) cheia de benefícios para a saúde. Os mineiros a conhecem bem: essa planta é comum nos quintais de Minas e também nas cercas vivas, além de ser utilizada como ingrediente de várias receitas.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 50 g de ora-pro-nóbis
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1/2 xícara de arroz cozido
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Para a receita completa, cliqueaqui.


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