4 pratos brasileiros — Receitas TudoGostoso [Vídeo Receita]

Rabada com agrião

Ingredientes:

• 500 g de rabo de boi
• 1 limão
• 1 fio de azeite
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 folha de louro
• 1 pimenta vermelha picada
• 2 tomates picados
• 1 dose de cachaça
• sal a gosto
• 2 maços de agrião

Bolinho de feijoada

Bolinho:

• 1 litro de água
• 250 g de feijão preto
• 1/2 paio
• 1/2 linguiça calabresa
• 50 g de carne-seca dessalgada
• 50 g de costelinha dessalgada ou defumada
• 50 g de lombo
• 2 folhas de louro
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• sal a gosto
• 100 g de farinha de mandioca
• 1 colher (sopa) de polvilho azedo
• farinha de rosca
• óleo quente

Recheio:

• 150 g de bacon
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 maço de couve
• sal a gosto

Moqueca de peixe

Ingredientes:

• 500 g de peixe
• água com sal
• suco de 1 limão
• pimenta-malagueta a gosto
• 1/2 maço de cebolinha
• 1/2 maço de coentro
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de sementes de urucum
• 1/2 maço de coentro em pedaços
• 2 tomates em rodelas
• 1 cebola em rodelas

Peixe frito com açaí

Ingredientes:

• 200 g de filé de peixe de sua preferência
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de ovos batidos
• 1 xícara de farinha de rosca
• óleo quente para fritar
• 500 g de polpa de açaí

Para a receita completa, clique em: Rabada com agrião:https://goo.gl/vmm821Bolinho de feijoada:https://goo.gl/h8RwBxMoqueca de peixe:https://goo.gl/pNcm9LPeixe frito com açaí:https://goo.gl/sQNQ9G

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