Sanduíche de mortadela
Ingredientes:- pão francês
- requeijão a gosto
- tomate em fatias
- orégano a gosto
- mortadela
- queijo mussarela
- alface
Enroladinho de salsicha de forno
Ingredientes:- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- sal a gosto
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 8 - 10 salsichas cozidas
- 1 gema
- orégano a gosto
Pão de queijo recheado
Ingredientes:- 1/2 copo (americano) de leite
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 500 g de polvilho azedo
- 1/2 copo (americano) de água morna
- 1 ovo
- 120 g de queijo parmesão
- 250 g de queijo provolone
- sal a gosto
- 1/2 calabresa frita
- 1 xícara de requeijão
- 1 xícara de queijo mussarela
- salsinha a gosto
Goiabinha
Ingredientes:- 2+1/4 de xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de açúcar
- 125 g de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 300 g de goiabada
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Humberto Schvabe
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