Pão de batata sem glútenO pão de batata sem glúten pode ser a melhor saída para o lanche de quem tem dieta restritiva da substância. Com batata, água, fermento biológico, açúcar, ovo, manteiga, sal, leite e fécula de batata, você pode ter um pãozinho sempre à mão. E a parte boa é que essa receita rende bastante!
Então não perca tempo, separe os ingredientes e comece a preparar essa delícia, que vai fazer tanto sucesso quanto um belo pão francês na sua casa!Ingredientes:
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- 2 batatas grandes
- água fervendo
- 1 tablete de fermento biológico
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
- 1 ovo
- 50 g de manteiga
- sal a gosto
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de fécula de batata
- manteiga para untar
- 1 gema para pincelar o pão
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Autor:
Humberto Schvabe
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