ChurrosIngredientes:- 250 ml de água - 2 colheres (sopa) de manteiga - 2 colheres (sopa) de açúcar - 300 g de farinha de trigo - 3 ovos - 1 pitada de sal - óleo para fritar - açúcar e canela para polvilhar - doce de leiteModo de preparo:1. Em uma panela, aqueça a água, a manteiga, o açúcar e o sal até ferver. 2. Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa vigorosamente até formar uma massa homogênea. 3. Retire a panela do fogo e deixe a massa esfriar um pouco. 4. Adicione os ovos um a um, mexendo bem após cada adição, até obter uma massa lisa e brilhante. 5. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico pitanga. 6. Aqueça o óleo em uma panela funda e, com o saco de confeiteiro, faça tiras de massa diretamente no óleo quente. 7. Frite os churros até ficarem dourados e crocantes. 8. Retire os churros do óleo e escorra em papel absorvente. 9. Misture açúcar e canela em um prato e passe os churros ainda quentes nessa mistura. 10. Sirva os churros acompanhados de doce de leite. Confira como preparar este doce maravilhoso emhttps://bit.ly/33QVVni
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