Pudim de milho verde

Ingredientes 1 lata de milho verde (escorrido e lavado) 2 xícaras (chá) de leite 2 latas de leite condensado 4 ovos 1 xícara (chá) açúcar (para o caramelo) Preparo Caramelize uma forma para pudim com açúcar e reserve. Bata no liquidificador o milho e o leite. Acrescente o leite condensado e os ovos, batendo bem. Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria no forno por 40 minutos aproximadamente. Espere esfriar, leve-o à geladeira e desenforme depois de gelado.