Biscoito de Fubá para o Natal

Ingredientes1 xícara (chá) de açucar refinado ¼ xícara (chá) de leite 1 e ½ xícara (chá) de fubá fino 1 gema 2 xícaras (chá) de amido de milho 1 colher (chá) de erva doce 150g de manteiga Açucar para polvilharPreparoPeneire juntos os 3 primeiros ingredientes. Junte os ingredientes restantes, até obter uma massa bem uniforme. Modele pequenas bolas (2cm) achatando-as nas mãos e passe-as no açucar. Coloque na assadeira, untada com manteiga e polvilhada com farinha, e asse no forno preaquecido.http://www.ciauniao.com.br/receitas/biscoitos-de-fuba-mentirinhas/136