Ingredientes• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos inteiros
• Sal a gosto
• 1 colher de fermento em pó
Recheio• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de ervilha
• 1 xícara de cenoura, palmito e azeitonas picadas
Preparo
Bater os ingredientes no liquidificador. Despejar metade da massa em pirex ou forma untada.
Rechear com a ervilha, cenoura, palmito, azeitonas e por último com o creme de leite.
Cobrir com o restante da massa.
Assar em forno médio até dourar.
