Torta de frango de liquidificador
A torta de frango de liquidificador é a receita que você precisa para deixar o seu almoço mais gostoso! Rápida e prática, essa torta de frango vai fazer o maior sucesso!
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 1 fio de azeite
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 tomate picado
- 1/2 lata de milho
- 1/2 lata de ervilha
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeitona
- 300 g de palmito picado
- 100 ml de molho de tomate
- sal a gosto
- orégano a gosto
- 500 ml de leite
- 200 ml de óleo de soja
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento
Modo de preparo:
- Em uma panela, cozinhe o peito de frango com água e sal. Desfie o frango e reserve.
- Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado, o sal, a pimenta-do-reino, o tomate, o milho, a ervilha, a cebola, a azeitona, o palmito, o molho de tomate, o sal e o orégano. Misture bem e reserve.
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
- Em uma forma untada, despeje metade da massa e espalhe o recheio de frango por cima.
- Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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