Receita de Panqueca de Frango
Ingredientes:
Massa
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
Recheio
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 peitos de frango desfiados
- 1/2 lata de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- salsinha a gosto
- queijo mussarela ralado
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