Bolo pudim? Isso mesmo: duas receitas deliciosas em uma só! Uma receita que reúne a cremosidade do pudim com a textura fofa de bolo de chocolate! Experimente fazer essa receita na sua casa e aproveite.
Ingredientes:
Pudim
– 3 ovos
– 1 lata de leite condensado
– 2 xícaras de açúcar
– 10 g de manteiga
Bolo
– 4 colheres (sopa) de manteiga
– 2 xícaras de açúcar
– 3 ovos
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. No liquidificador, misture os ovos, o leite condensado e o leite.
2. Em uma panela, caramelize o açúcar com 10 g de manteiga.
3. Coloque a calda na forma e em seguida a mistura do liquidificador; reserve.
4. Bolo: Em uma batedeira, misture a manteiga e o açúcar.
5. Adicione os ovos, a farinha de trigo, o sal, o leite e o chocolate em pó.
6. Volte a bater (na batedeira ou com o auxílio de um fouet) até formar uma massa homogênea.
7. Adicione o fermento em pó e mexa para incorporar à massa.
8. Transfira essa massa para a forma reservada; coloque delicadamente.
9. Leve ao forno preaquecido (180° C) em banho-maria por cerca de 30 minutos.
10. Em seguida, retire do forno e leve à geladeira por 1 hora.
11. Agora é só aproveitar!
Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2Z7MP2q
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