A gastronomia do nosso país é riquíssima e cheia de sabor! Por isso, o TudoGostoso separou 3 receitas típicas para você preparar aí na sua casa!
Cartola
Ingredientes:
– Queijo coalho
– 2 banana-maçã
– 1 colher (sopa) de manteiga
– Açúcar
– Canela em pó
Para acessar a receita completa, clique em: Cartola
Arroz carreteiro
Ingredientes:
– 1 colher (sopa) de óleo
– 150 g de linguiça calabresa
– 50 g de bacon
– 2 folhas de louro
– 1/2 cebola
– 2 dentes de alho
– 1/2 pimentão
– 4 tomates
– 1 xícara de arroz
– 500 g de charque
– 3 xícaras de caldo de carne
– 1/2 xícara de salsinha
Para acessar a receita completa, clique em: Arroz carreteiro
Vaca atolada
Ingredientes:
– 1 kg de mandioca descascada e picada
– 4 tomates
– 3 colheres (sopa) de cebola desidratada
– Cheiro-verde desidratado a vontade
– 2 litros de caldo de carne
– 1,5 kg de costela de boi cozida
– Pimenta a gosto
– 1 colher (sopa) de colorau
– Temperos a gosto
Para acessar a receita completa, clique em: Vaca atolada
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